Scopo dell'associazione è sostenere i soci nei loro interessi imprenditoriali e professionali, rappresentare i loro interessi presso hotelleriesuisse, presso hotelleriesuisse Graubünden (HSGR) e a livello locale e promuovere e curare la collegialità tra i membri. "hotelleriesuisse Pontresina" collabora per il raggiungimento dello scopo dell'associazione con le autorità, le organizzazioni, le altre associazioni e le aziende interessate. Essa partecipa attivamente a tutti gli obiettivi che promuovono il turismo del luogo e nella regione.

Per garantire una politica associativa coerente, "hotelleriesuisse Pontresina" assicura una struttura associativa funzionante e adempie alle seguenti funzioni:

• Assistenza ai membri e acquisizione membri
• Impegno attivo nell'organizzazione promozionale della regione e in altre organizzazioni-partner regionali.