TERRA HAŌMA
Im TERRA HAŌMA im Hotel Laudinella in St. Moritz präsentiert Sternekoch Deepanker Khosla seine renommierte Neo-Indian Cuisine aus dem preisgekrönten Restaurant Haōma in Bangkok – mit feinem Gespür für Nachhaltigkeit und aussergewöhnlichen Geschmack. Indische Aromen treffen dabei auf erlesene alpine Zutaten und verschmelzen zu einem unvergleichlichen kulinarischen Genuss.
Nach einem erfolgreichen Auftakt im Winter geht die kulinarische Reise weiter. Sternekoch Deepanker Khosla verbindet die Aromen Indiens mit saisonalen Zutaten aus den Alpen zu einer modernen Küche voller Charakter.
Freuen Sie sich auf regionale Produkte, ausdrucksstarke Gewürze und kreative Kompositionen. Beliebte Signature-Gerichte werden durch neue sommerliche Kreationen ergänzt und laden zu einer genussvollen Reise zwischen Indien und den Alpen ein.
TERRA HAŌMA steht für aussergewöhnliche Kulinarik in entspannter Atmosphäre – modern, ungezwungen und voller überraschender Geschmackserlebnisse.
Hotel Reine Victoria
Via Rosatsch 18
7500 St. Moritz - Schweiz
Map
Küche
Generelle Eigenschaften
Öffnungszeiten
Bars, Konzerte & Flaniermeile-Happenings
Die kulinarischen Höhenflüge sollten Sie zudem unbedingt bei einem Drink ausklingen lassen. Das Beste: Auch sämtliche Hotelbars und Lobbys für die Öffentlichkeit zugänglich. Dies gilt ebenso für die wiederkehrend stattfindenden Barpartys und Konzerte. Tipp: Anlässlich der beliebten Flaniermeile-Happenings verköstigen die lokalen Gastronomen regelmässig auch direkt an der Via Maistra. Denn Pontresina bedeutet hochalpiner Genuss pur, von Streetfood bis Grand Restaurants.
Flaniermeile Pontresina
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